Le Solar Eco est un torréfacteur entièrement automatique conçu pour produire un café de haute qualité de la manière la plus simple possible. Il est entièrement électrique afin de minimiser les émissions et d'optimiser l'efficacité, incroyablement silencieux et compact, offrant un confort ultime. Ce torréfacteur primé est votre propre maître torréfacteur personnel, accessible d'une simple pression sur un bouton.
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Interface tactile intuitive pour un contrôle fluide et réactif
Effectuez rapidement et facilement la maintenance
Entièrement fabriqué en métal pour plus de durabilité et de fiabilité
Surveillance visuelle claire du processus de torréfaction
Le couvercle du tambour reste froid et sûr au toucher.
Permet une maintenance facile et un flux de travail fluide
Rotation manuelle sécurisée du tambour en cas de coupure de courant
Refroidissement combiné dans le tambour et à l'extérieur pour plus d'uniformité
Le Solar Eco effectue l'intégralité du processus de torréfaction de manière automatique, garantissant des résultats constants sans aucune intervention de l'opérateur pendant la torréfaction. Les profils de torréfaction sont personnalisés et enregistrés à l'avance, ce qui permet à tout un chacun d'utiliser la machine sans avoir de connaissances préalables en matière de torréfaction.
Si vous recherchez un torréfacteur compact avec option manuelle, découvrez le FZ94 Evo.
Le rayonnement infrarouge, la convection, la conduction et la chaleur thermosiphonée agissent ensemble pour assurer une distribution uniforme et correcte de la chaleur, maximisant ainsi les propriétés extractibles du café et le développement de ses arômes.
En tant que système entièrement électrique, le Solar Eco ne nécessite aucun raccordement au gaz, réduit les émissions et offre un contrôle stable et efficace de l'énergie.
Conçu à partir de matériaux haut de gamme et de composants soigneusement sélectionnés, le Solar Eco est conçu pour offrir une durabilité, des performances constantes et une fiabilité à long terme. Lancé pour la première fois en 2006, il n'a cessé d'évoluer au fil des ans, les machines de première génération étant toujours en service aujourd'hui.
Associé à notre purificateur d'air et éliminateur de fumée électrique révolutionnaire, Avirnaki, le Solar Eco ne nécessite aucune infrastructure externe de ventilation ou de conduits. Cela permet d'utiliser le torréfacteur à l'intérieur, offrant une flexibilité maximale en termes d'emplacement et d'agencement tout en garantissant un air pur et des conditions de travail confortables.
Des mises à jour logicielles sont régulièrement développées par notre équipe et peuvent être téléchargées via Wi-Fi, permettant ainsi même aux anciens modèles Solar Eco de bénéficier des dernières améliorations et fonctionnalités.
Une dispersion parfaite de la chaleur garantit que les composés essentiels du café se développent et s'intensifient pendant le processus de torréfaction.
La combinaison intelligente de 4 méthodes de chauffage garantit que le profil final de la tasse présente d'excellents niveaux d'arôme, en fonction de votre style de torréfaction.
La technologie de chauffage infrarouge garantit que votre café est exempt de tout goût indésirable et lui confère une finition onctueuse et une saveur exceptionnelle.
Conçu pour offrir des performances élevées avec une consommation d'énergie minimale, garantissant ainsi des économies d'énergie maximales et une empreinte carbone réduite.
Conçu pour une installation rapide, le Solar Eco est prêt à fonctionner sans configuration complexe ni modification de l'infrastructure. Il est livré avec un profil de torréfaction élaboré par des experts, permettant à tout un chacun de produire immédiatement un café de haute qualité, afin que vous puissiez commencer à vendre dès le premier jour.
Le Solar Eco est livré avec un profil de torréfaction préréglé par des experts et vous permet de créer vos propres profils et d'en enregistrer jusqu'à 20 au total. Cela garantit des résultats constants et reproductibles tout en offrant la flexibilité nécessaire pour adapter vos profils à vos préférences.
Des rappels d'entretien intégrés s'affichent directement à l'écran pour vous avertir lorsque des opérations de routine ou des interventions d'entretien sont nécessaires. Cela permet d'assurer un entretien adéquat, des performances constantes et une fiabilité à long terme de la machine.
Grâce à son faible niveau sonore, le Solar Eco fonctionne confortablement dans les environnements en contact avec la clientèle, tels que les cafés et les espaces commerciaux, sans perturber l'atmosphère.
L'encombrement extrêmement réduit du Solar Eco permet de l'intégrer directement sur le comptoir d'un café, ce qui facilite l'intégration de la torréfaction sur place dans le service quotidien, même dans les espaces de travail exigus.
Interface utilisateur disponible en anglais, allemand, français, espagnol et hébreu.
Soutenu par notre équipe technique expérimentée et un réseau mondial de distributeurs agréés, Solar Eco bénéficie d'un service après-vente réactif, d'une assistance technique et d'une disponibilité à long terme afin de garantir des performances fiables pendant de nombreuses années.
Capacité par lot
2 kg (4,4 lb) de café vert
Cycle de torréfaction
16 à 18 minutes pour une fournée complète
Production horaire
Environ 4 kg (8,8 lb)
Niveau sonore
Remarquablement silencieux
Conformité en matière de qualité et de sécurité
CE, RoHS, CEM
Spécifications électriques
220–240 V | 50/60 Hz | 3300 W
Moteur à tambour
Moteur à engrenages à entraînement direct pour usage intensif 1/8 HP, CA
Source de chauffage
Éléments chauffants infrarouges spécialement conçus (3 x 1000 watts)
Dimensions
58 L x 76 P x 86 H cm (23 po x 30 po x 34 po)
Poids
41 kg (90,4 lb)
Échappement
Conduit simple de diamètre standard 4 pouces
Faut-il avoir de l'expérience pour utiliser le torréfacteur Solar Eco ?
Non. Le Solar Eco est entièrement automatique. Il est préchargé avec un profil de torréfaction élaboré par des experts et vous permet d'enregistrer le vôtre, aidant ainsi tout le monde à produire un café de qualité professionnelle en appuyant simplement sur un bouton, sans aucune connaissance préalable en matière de torréfaction.
À qui s'adresse le torréfacteur Solar Eco ?
Le Solar Eco est la solution idéale pour les entrepreneurs qui souhaitent se lancer dans la torréfaction dès le premier jour sans avoir à embaucher ou à devenir eux-mêmes torréfacteurs à plein temps. Il est parfait pour les propriétaires de cafés, les hôtels-boutiques et les commerces de détail qui recherchent la qualité et les marges élevées de la torréfaction maison, avec la simplicité d'un appareil « prêt à l'emploi ».
Vos torréfacteurs sont-ils tous entièrement automatiques ?
Non. Le Solar Eco est notre seul modèle entièrement automatique. Nous sommes spécialisés dans les torréfacteurs haut de gamme dotés d'une technologie de torréfaction avancée. Nous avons mis à profit notre expertise professionnelle pour créer le Solar Eco, qui permet à un plus grand nombre de personnes d'obtenir des torréfactions de niveau professionnel avec un minimum d'effort et sans expérience préalable.
Le Solar Eco est-il adapté à un petit café ou à un commerce de détail ?
Tout à fait. Son format compact est spécialement conçu pour une utilisation sur comptoir. De plus, il est extrêmement silencieux, ce qui garantit que le processus de torréfaction ne perturbe pas l'atmosphère ou les conversations des clients dans un environnement commercial.
Quel est le prix du Solar Eco ?
Pour connaître nos tarifs, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous fournirons un devis détaillé et, le cas échéant, nous vous mettrons en relation avec un distributeur local dans votre région afin de vous garantir le meilleur accompagnement et le meilleur service possible.
Quelles sont les exigences en matière d'alimentation électrique pour le Solar Eco ?
LeSolar Eco est un système entièrement électrique et prêt à l'emploi. Comme il ne nécessite aucun raccordement au gaz, son installation est rapide et ne nécessite ni modifications complexes des infrastructures ni autorisations pour les conduites de gaz.
Le Solar Eco est-il sans fumée ?
Le Solar Eco fonctionne comme un système entièrement sans fumée lorsqu'il est associé à notre éliminateur de fumée et purificateur d'air Avirnaki. Le torréfacteur peut être acheté avec ou sans l'Avirnaki, mais cette combinaison vous permet de torréfier à l'intérieur sans aucune infrastructure externe de ventilation ou de conduits.
Qu'est-ce que le « chauffage 4 en 1 » et quel est son effet sur le café ?
Notre système de chauffage unique combine le rayonnement infrarouge, la convection, la conduction et la chaleur thermosiphonée. Cela garantit une distribution parfaitement uniforme de la chaleur dans tout le tambour, maximisant ainsi les propriétés extractibles et le développement des arômes du grain.
Puis-je mettre à jour le logiciel sur les anciens modèles Solar Eco ?
Oui. Nous fournissons régulièrement des mises à jour logicielles via Wi-Fi. Cela permet même aux modèles plus anciens de bénéficier de nos dernières fonctionnalités et améliorations en termes de performances, garantissant ainsi que votre investissement reste à jour.
Que se passe-t-il en cas de coupure de courant pendant un barbecue ?
La sécurité est une priorité. Le Solar Eco est équipé d'une manivelle manuelle qui vous permet de faire tourner le tambour manuellement en cas de panne de courant afin de retirer vos grains en toute sécurité et de protéger la machine contre les dommages causés par la chaleur.
